Fui ontem à essência do vinho no belíssimo cenário do palácio da bolsa no porto.
Tendo essa possibilidade optei por ir a uma quinta feira por achar que ia ter a feira com menos gente e portanto um ambiente mais tranquilo e propício a boas provas, tendo igualmente a oportunidade de falar com as pessoas dos expositores. Enganei-me... Cheguei por volta das quatro e de facto estava mais ou menos, mas por volta das seis a dificuldade em andar pelo espaço já era evidente. Nem quero imaginar como vai estar nos próximos dias, especialmente no fim de semana.... (Mas isso são dores de cabeça para a organização ou se calhar nem isso, passando à frente...)
Como faço sempre e por forma a não ser uma tarde muito pesada opto sempre por definir uma temática, ou se preferirmos, vinhos alvo.
Este ano optei por provar unicamente vinhos verdes brancos e Encruzados.
Antes de enumerar os meus "a provar", duas considerações gerais: os vinhos verdes brancos de 2013 estão com uma expressão aromática extraordinária (e aqui podemos englobar as principais castas: alvarinho, loureiro, avesso, Azal) e a casta Encruzado é de facto uma casta única que pode e deve ser uma casta bandeira de Portugal lá fora com a particularidade de casar de uma maneira única e muito especial com a madeira.
Dito isto, para quem vai à feira e está a ler os meus "bitaites" aqui ficam as minhas recomendações:
Encruzados: Casa da Passarela (nomeadamente o vinho Oenologo), Quinta do Cerrado (Encruzado 2012), Quinta dos Roques Encruzado 2012.
Vinhos verdes: Quinta da Lixa (Loureiro 2013), Quinta de Linhares (Loureiro, Avesso e Azal 2013), Soalheiro ( allo - blend de alvarinho com loureiro).
Uma recomendação final. Não deixem de passar no stand da casa Alves de Sousa para provar o vinho Memórias que consiste num blend dos melhores lotes dos últimos 20 anos desta casa. Uma concepção quase única no mundo e que vale muito a pena a visita até pelo pequeno número de garrafas que foram produzidas.
