quinta-feira, 31 de maio de 2012

Quinta da Alorna 2011




Ano: 2011


Produtor: Quinta da Alorna


Região/País: Tejo / Portugal


Castas: Arinto / Chardonnay


Preço: 5,5€





Prova: Vinho límpido com tonalidade dourada pálida.

No nariz define-se limpo com uma intensidade média. Revela aromas a baunilha, manteiga, creme.

Na boca é um vinho seco, com uma alta acidez, de corpo médio (-) e final longo. Na boca revela sabores a cremosos e baunilha.

Conclusões: Bom vinho.

Este vinho foi um parceiro de classe de um pargo assado no forno.

P.S. Sugiro que se ignore o termo "reserva" utilizado para um vinho de 2011....

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Appearance: Clear, pale gold

Nose: Clean, medium intensity. Creamy, butter, vanilla.

Palate: Dry, high acidity, medium (-) body, long length. Creamy and vanilla.

Conclusion: Good wine. It was a classy partner for a baked sea bream.

P.S. I suggest to ignore the term "reserva" used for a 2011 wine....

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